- Диеты
- ЖЗЛ
- История
- Легион
- Миграция
- Новое
- Рецепты
- БАРАНИНА И СВИНИНА
- БЕЛЫЕ СОУСЫ
- БУЛЬОНЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГОРЯЧИХ СОУСОВ
- ГОВЯДИНА
- ГРИБЫ
- ДИЧЬ
- ЗАКУСКИ ИЗ ГРИБОВ И ОВОЩЕЙ
- ЗАКУСКИ ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
- ЗАКУСКИ ИЗ РЫБЫ И КРЕВЕТОК
- ЗАКУСКИ ИЗ ЯИЦ И СЫРА
- ЗАЯЦ И КРОЛИК
- ИНДЕЙКИ И КУРЫ
- КРАСНЫЕ СОУСЫ НА МЯСНОМ БУЛЬОНЕ
- МУССЫ, КРЕМЫ. СУФЛЕ, ПАРФЕ, МОРОЖЕНОЕ
- ОВОЩИ
- ОМЛЕТ
- РЫБА
- САЛАТЫ
- СУБПРОДУКТЫ
- СУПЫ
- ТЕЛЯТИНА
- УТКИ И ГУСИ
- ФОНДЮ
- ХОЛОДНЫЕ СОУСЫ И ЗАПРАВКИ
- ЯИЧНИЦА
- ЯИЧНО-МАСЛЯНЫЕ СОУСЫ
- ЯЙЦА
- Туризм
- Юмор
Бартольди, Фредерик Огюст

Frédéric Auguste Bartholdi
Родился в Кольмаре, Эльзас, 2 апреля 1834 г. После смерти отца семья переехала в Париж, но стабильное финансовое положение матери позволило сохранить дом в Кольмаре, в котором с 1922 г. располагается музей Бартольди. В Париже Бартольди изучал архитектуру (в Национальной школе изящных искусств), а также брал уроки живописи.
Совершив долгое путешествие по Египту, Бартольди начинает карьеру архитектора в Кольмаре. Его первое произведение – памятник генералу Раппу, воздвигнутый в 1856 г.
Во время Франко-прусской войны Бартольди служит адъютантом у Гарибальди. В 1871 г., по просьбе Эдуара де Лабуле, он впервые посещает США, чтобы лично выбрать место установки памятника, подаренного этой стране Франко-американским союзом (фр. Union Franco-Americaine). Статуя на проекте напоминает ту, которую Бартольди в 1860-е гг. предлагал установить на входе в Суэцкий канал, но встретил отказ Исмаил-Паши. В эти годы Бартольди становится самым известным скульптором в Европе и Америке. Там есть еще »
Морис Бежар

Maurice Béjart
К числу тех, кто во многом перевернул традиционное представление о балете, относится и выдающийся мастер балета Морис Бежар. Его успех как постановщика и педагога во многом обусловлен тем, что он начинал как танцовщик и сам прошел тот путь, по которому затем направлял своих учеников.Дост ижением Бежара является и то, что, стремясь разнообразно использовать пластические возможности тела танцовщика, он не только ставит сольные партии, но и вводит в некоторые постановки исключительно мужской кордебалет. Таким образом, он последовательно развивает концепцию универсального мужского танца, исходя из традиций античных зрелищ и массовых действ разных народов.Будущи й балетмейстер был сыном выходца из турецкого Курдистана и каталанки. Там есть еще »


