- Диеты
- ЖЗЛ
- История
- Легион
- Миграция
- Новое
- Рецепты
- БАРАНИНА И СВИНИНА
- БЕЛЫЕ СОУСЫ
- БУЛЬОНЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГОРЯЧИХ СОУСОВ
- ГОВЯДИНА
- ГРИБЫ
- ДИЧЬ
- ЗАКУСКИ ИЗ ГРИБОВ И ОВОЩЕЙ
- ЗАКУСКИ ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
- ЗАКУСКИ ИЗ РЫБЫ И КРЕВЕТОК
- ЗАКУСКИ ИЗ ЯИЦ И СЫРА
- ЗАЯЦ И КРОЛИК
- ИНДЕЙКИ И КУРЫ
- КРАСНЫЕ СОУСЫ НА МЯСНОМ БУЛЬОНЕ
- МУССЫ, КРЕМЫ. СУФЛЕ, ПАРФЕ, МОРОЖЕНОЕ
- ОВОЩИ
- ОМЛЕТ
- РЫБА
- САЛАТЫ
- СУБПРОДУКТЫ
- СУПЫ
- ТЕЛЯТИНА
- УТКИ И ГУСИ
- ФОНДЮ
- ХОЛОДНЫЕ СОУСЫ И ЗАПРАВКИ
- ЯИЧНИЦА
- ЯИЧНО-МАСЛЯНЫЕ СОУСЫ
- ЯЙЦА
- Туризм
- Юмор
Луи Анри Буссенар

Луи Анри Буссенар
Луи Анри Буссенар (Louis Boussenard) родился 4 октября 1847 года в Эскренне (департамент Луаре, Франция).Едва он успел окончить медицинский факультет в Париже, как летом 1870 года началась франко-прусская война и Буссенар был мобилизован в армию. Служил он в качестве полкового врача, в сражении при Шампиньи Луи Буссенар был ранен. После войны он оставил медицину и вернулся в Париж, где целиком посвятил себя литературным занятиям.’, ‘В 1877 году Буссенар начал публиковать остросюжетные романы, насыщенные географическим и естественно- историческим материалом. Уже первые его романы, увидевшие свет году в “Журналь де Вояж”, сделали его имя известным в литературных и читательских кругах – “Через Австралию” и “Путешествие парижского гамена вокруг света”.Обычно героями произведений Буссенара были молодые французы, выказывающие чудеса храбрости и сообразительнос ти, а действие разворачивалось в отдаленных и малоизвестных странах – “Через Австралию. Там есть еще »
